Харчування житомирських школярів під час адаптивного карантину

Адаптивний карантин однозначно відчують школярі. Суттєвих змін зазнало меню, житомирські школярі відчують на собі, як це, харчуватися за графіком, смакувати альтернативним меню, дотримуватися соціальної дистанції та не тільки. Детальніше про зміни в цьому році розповість Житомир One.

Адаптивний карантин і харчування

Департамент освіти розповів, яких змін зазнає харчування житомирських школярів цього року. Але Світлана Ковтуненко підкреслює, що школи забезпечені всім необхідним для того, щоб правильно організувати повноцінне гаряче харчування в теперішніх реаліях.

Заступниця директора департаменту освіти зазначає, що в більшості шкіл є всі необхідні умови. Так, наприклад, школи мають посуд, котрий має прожарюватися. З міського бюджету виділені кошти на закупівлю стаканів. Їх досить просто поставити в жарочну шафу. Добре тим школам, за словами Світлани Ковтуненко, де встановлена посудомийна машина, бо окрім необхідної термічної обробки, весь посуд проходить обробку паром.

Окремо варто виділити присутність в школах «альтернативного меню». У департаменті освіти відмітили його необхідність на випадок, якщо навчальні заклади не встигли закупити новий посуд, чи не мають можливість провести його дезінфекцію.

В альтернативному меню буде використовуватися паперова тарілка. В такий посуд учні будуть класти розрізані овочі та котлету, чи відбивну. Страви будуть сухими, нічого не буде розтікатися.

«Проти їжі з собою»

Світлана Ковтуненко пояснює, що проти банану, чи яблука, наприклад, нічого не має. Але варто проговорювати, що дитина обов’язково має помити руки, лише після цього взяти перекус. Але департамент освіти не рекомендує батькам давати дитині з собою лоточки з їжею. В школах відсутні холодильники, де можна їх зберігати, тобто, температурний режим буде порушено. Сьогодні в столовій сідає наполовину менше дітей для витримування соціальної дистанції. Нагадаємо, раніше в деяких школах могло уміщатися до 150-180 людей.

Дисципліна та графік

Світлана Ковтуненко наводить приклад школи №21. Одночасно до їдальні заходить максимум 15 осіб, кожний клас має окремо визначений час прийому їжі. Випічку продають в пакетах, а буфет в цілому працює за таким же графіком.

На прийом їжі відведено 25 хвилин. Цей час не прив’язується до початку, закінчення уроків. Діти мають харчуватися таким чином, щоб не перетинатися в часі. Таким чином, можна уникнути додаткового скупчення.

Окремо варто відмітити меню в шкільних столових під час адаптивного карантину – воно буде разове. Продукти харчування будуть видаватися учням при мінімальному контакті з руками.

Для прикладу, 1 вересня учні перших класів отримали банан, круасан в паперовій обгортці, одноразові пакети з соком. Вже з наступного тижня харчування буде більш збалансованим, входитиме в його склад запіканка, риба, котлети, шніцель. Обов’язково в меню будуть овочі та фрукти, переконує директорка ЗОШ №21 Світлана Ремінець.

Після кожного класу, працівники оброблюють столи, стільчики дезінфікуючим засобом. Процедуру повторюють на початку та вкінці робочого дня.

Вартість

Вартість сніданків у шкільних їдальнях складає 18 гривень 30 копійок. Батьки учнів 1-4 класів доплачують 9 гривень 95 копійок, іншу частину покриває міська рада.

More from author

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Як працює Житомирський центр творчості під час карантину

Житомирський центр творчості працює на карантині, але з певними особливостями. Відвідувачі відмічають присутність дезінфекторів та смітника, призначеного для використаних рукавичок та масок....

Збільшено групи в дитсадках для дітей з особливими потребами

В цьому році в вересні активно запрацювало 109 спеціалізованих груп для дітей з особливими освітніми потребами в житомирських дитячих садочках. В минулому...

У житомирських школах з’являться електронний журнал та щоденник

Перехід закладів загальної середньої освіти на електронний облік успішності школярів вчителі шкіл Житомира, де вже запровадили електронний журнал, називають дуже зручним та...