Готували страви військовим на фронт. Історія кафе

Якщо взяти до рук мобільного телефона і зайти в застосунок «мапа міста» та написати «кафе» то можна зробити висновок, що Житомир щедро всипаний закладами харчування. В кожного із них своя історія, свій шлях до визнання і успіху. Та сьогодні об’єктом нашої розмови стане кафе, яке скромно причаїлося на околиці міста, яке не виділяється дизайном своєї споруди, адже поруч численні підприємства та автосалони. Саме звичайнісіньке кафе, яке в часи повномасштабного вторгнення продемонструвало всім своє велике і чуйне серце. Далі на zhytomyr.one.

“Авеню 57”

На мапі нашого міста з’явилося відносно нещодавно, а саме в 2010-ті роки в період розквіту даного бізнесу нашого міста. В той час, як гриби після дощу ресторани і кафе почали з’являтися на кожному клаптику і кожен наступний намагався стати кращим за свого попередника. 

Сказати, що «Авеню 57» чимось особливим виділялося з поміж десятків своїх колег по бізнесу, неможливо, якщо не сказати, що пересічним громадянам воно взагалі було невідоме і малопомітне. 

Наш герой розташувався по вулиці проспект Незалежності поруч із численними автосалонами і славнозвісним ринком, який містяни встигли прозвати Малинським. 

Нічим не примітне кафе, що виконане в стилі автомобільної тематики і нічного міста, одночасно може вмістити кілька десятків відвідувачів, але на цьому знайомство з екстер’єром напевно можна закінчити. 

Війна

В середині 2021 року Лариса, а саме так звати керівницю закладу, вклала чималі кошти у рекламу свого дітища, залишившись фактично ні з чим. Хто знав що таке трапиться зимою 2022 року? 

Біда і горе прийшли на нашу землю, але попри надії ворога похитнути нашу міць, злякати українців ракетними ударами, або ж що ми, як щурі розбіжимося і залишимо Батьківщини, тут ворог досяг абсолютно протилежного і ми стали тримати удар разом.

З кожного куточка, хто що міг ніс і віз тим, хто був одягнений у піксельну форму. 

В той час, як більшість закладів зачиняються, Лариса разом з родиною і небайдужими людьми, серед яких персонал закладу, підрядники, знайомі 24/7 стали пліч-о-пліч до діла. 

Закипіла робота і на кухні ресторану весь персонал на чолі з Ларисою відкрили фронт відповідальних за ситих військових. 

Щогодинно до вхідних дверей ресторану приїздили автівки з різноманітними вантажами, починаючи від хліба закінчуючи м’ясом. За кілька годин роботи вже відбувалася зворотна ситуація, коли від ресторану в сторону блокпостів, півночі Житомирщини, військових частин від’їздили завантажені автомобілі з готовими стравами, які були не просто збалансовані, а ще й вишукані, адже наші воїни заслуговують найкращого. 

Ларисі вдалося акумулювати не лише свою енергію, співробітників, а й тих з ким вона «вариться в одному котлі свят», а це стосується всіх представників Event індустрії. Їй вдалося задіяти майже всіх творчих особистостей міста задля придбання продуктів харчування для майбутніх страв нашим військовим. Всі небайдужі колеги по цеху надсилали Ларисі кошти, а наша героїня разом з колегами ресторану вже робили все, щоб кошти пішли за призначенням. Були й випадки, коли однодумці Лариси ставали разом до праці і в поті чола робили все, щоб ЗСУ відчували підтримку українців.

Можливо свого часу вас доля закине до ресторану «Авеню 57» на проспекті Незалежності і вам доля подарує зустріч з керівництвом закладу. При зустрічі варто тримати в голові думку, що перед вам стоїть не бізнес вумен, а насамперед щира і чуйна людина зі справжнім серцем патріота. 

Відпочиваючи в стінах даного закладу варто пам’ятати, що на тому місці, де наразі триває ваше свято, йшла кропітка праця і тут стояли небайдужі люди, які щиро і по-справжньому працювали задля наших воїнів. Та насамперед щиро зичимо, щоб цей ресторан і всі інші використовувалися виключно для свят, а, як відомо українці вміють відпочивати так, що земля під ногами трясеться. Тож до зустрічі на святкуваннях.

More from author

Освіта впродовж життя: можливості для професійної перекваліфікації дорослих у Житомирі

Мабуть, кожен із нас хоч раз ловив себе на думці: «Здається, я роблю щось не те». Коли ми вступаємо до університету чи технікуму у...

Приватні школи Житомира: огляд альтернативної середньої освіти з індивідуальним підходом

Освіта давно вийшла за межі звичайних уроків та оцінок у щоденнику. Це про те, яким виросте ваш малюк і як він почуватиметься у світі,...

Штатний бухгалтер чи аутсорсинг: що обирає сучасний бізнес

Управління сучасним бізнесом вимагає від керівників високої гнучкості, швидкості прийняття рішень та постійного контролю над витратами. У часи стрімких законодавчих змін, реформування податкової системи...
...